Es una de las llamadas más repetidas: el informe de valoración de inventario no coincide con el saldo contable, y nadie sabe desde cuándo. La causa casi nunca es un fallo del software.
Odoo permite stock negativo, y por defecto no te avisa
Si se entrega o se factura un producto del que no hay existencias registradas, Odoo lo deja pasar y la cantidad se queda en negativo. A partir de ahí no puede calcular correctamente el coste de la mercancía vendida, porque no tiene capas de valoración de las que restar. El efecto no se ve el mismo día: aparece semanas después, en forma de márgenes que oscilan sin explicación.
El origen suele ser un orden de operaciones invertido: se expide el material antes de validar la recepción que lo había traído. Físicamente todo es correcto; en el sistema, no.
Cambiar el método de coste con existencias en almacén
El segundo motivo más frecuente es modificar el método de valoración de una categoría de producto —de precio estándar a coste medio, o al revés— cuando ya hay stock. La operación desconecta el valor contable del valor de las existencias y deja una diferencia que después nadie sabe justificar.
Tipos de producto mal elegidos
Un artículo marcado como consumible no genera movimientos de valoración; uno marcado como almacenable, sí. Cuando la elección no corresponde con la realidad, los asientos que se generan tampoco. Es un error fácil de cometer en la carga inicial de datos y difícil de detectar después.
Ajustes de inventario con cantidades negativas
Introducir cantidades negativas en un ajuste de inventario arrastra tanto la cantidad como el valor total a números negativos en el informe de valoración. Es un parche que corrige la foto y estropea la película.
Cómo se arregla
- Impedir el negativo antes de corregir nada. Si no se cierra la puerta, el descuadre vuelve.
- Ordenar el circuito. Recepción validada antes que la expedición, siempre. Es un cambio de hábito, no de configuración.
- Revisar los tipos de producto antes de tocar la contabilidad: corregir asientos sobre un maestro mal configurado obliga a repetir el trabajo.
- Regularizar con revalorización, no con ajustes negativos, y con fecha contable acordada con quien lleva las cuentas.
- Fijar el método de coste por categoría desde el principio y no cambiarlo con existencias.
La parte incómoda: cuanto más tiempo lleve el descuadre, más caro es corregirlo, porque hay que decidir a partir de qué fecha se da por buena la valoración.